大人向け！サラダほうれん草のグリーンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ほうれん草は洗って丁寧に水を切って、３．５cmの長さに切りそろえる。
キュウリも３．５ｃｍの長さの細い拍子木切りにする。
※キュウリの太さは、ほうれん草の太めの茎に合わせる。 -
2
野菜をボウルに入れて、オリーブ油を回しかけて優しく和える。
サラダ用の器に盛る。 -
3
ベーコンは火をつける前のフライパンに（油を入れずに）並べる。ミックスペッパーを少し振りかける。
中火で良く焼いて、焦げ目がついてから裏返す。ミックスペッパーを少し振りかける。 - 4 ベーコンから出る油の上で両面カリカリになるまで焼いたら、２ｃｍ幅に切っていく。
-
5
ヨーグルトドレッシングの材料を全て混ぜ合わせて、サラダ全体にかける。
※作りやすい分量を記載したので、半分弱くらい残ると思います。
-
6
ベーコンの熱が冷めたら、サラダの上に乗せて完成です。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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相性の良いカリカリベーコンと、大人向けのピリッと辛くて白いヨーグルトドレッシングを合わせました。