乾燥ポテトのそのまま食べても美味しい戻し方と保存 レシピ・作り方
材料（1袋分/－人分）
作り方
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1
使用したポテトフレークは、50gに対し150ccの熱湯と50ccの牛乳を加えて混ぜるものです。
異なる場合はパッケージに記載された熱湯の分量の2/5を生クリームに変えて下さい。 -
2
耐熱容器に熱湯と生クリームを加えてレンジで20秒加熱する。
※湯でなく水を使う場合は、温まるまでレンジ加熱。 - 3 容器に牛乳を加えて混ぜた後、ポテトフレークを加えて良く混ぜてマッシュポテトの完成です。
-
4
＜使い切らない場合＞
大さじ１ずつ分けて、アルミカップ等に小分けする。蓋付き容器入れて、冷凍保存。お早目にお使いください。
使う時は、アルミカップから出してレンジで解凍。
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- 工夫 コツ 裏技 乾燥 マッシュポテト
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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このマッシュポテトを使えばスープやポテトサラダも、どんなアレンジをしても普段よりコクがあって美味しくなります。