キュウリで鮮やかサラダ★手作り+市販のドレッシング レシピ・作り方

キュウリで鮮やかサラダ★手作り+市販のドレッシング
  • 約10分
  • 300円前後
Seika A
Seika A
お皿を一周する薄切りキュウリが鮮やかなサラダです。
市販のトスサラを半分だけ使って、トッピングとして使用するので、リーズナブルです。

材料(2人分)

  • レタス 3枚
  • キュウリ 1/2本
  • トマト 1個
  • マスタードドレッシング ※別途記載 大さじ1
  • トスサラ・イタリアン・バジル味 半包

作り方

  1. 1 マスタード・ドレッシングの作り方は、レシピID:1220010781をご覧ください。
  2. 2 キュウリはあく抜きして1~2mmの薄切りに切る。

    トマトは8等分に切る。

    レタスは一口大にちぎる。
  3. 3 サラダの容量より大き目で少し深さのあるお皿を用意する。
  4. 4 お皿に一周キュウリを張り付ける。
    高さは中間あたり、キュウリの半分が重なる感じで貼り付けていく。

    ※出来上がり写真の上から見たところ
  5. 5 残りのキュウリとレタスをマスタードドレッシングで和えて、お皿の中央に天盛りする。
  6. 6 トマトを盛り付けて、トスサラを全体に振りかけて完成。
  7. 7 ※トスサラはドレッシングとトッピングが混ざったものなので、周囲のキュウリも含めて全体を混ぜてお召し上がりください。

きっかけ

たまには市販のドレッシングも使わなければと。

おいしくなるコツ

キュウリは料理の飾りとして使用することが多いのですが、サラダならこんな風に器の模様のようにしても、最後に混ぜて一緒に食べられるのでオススメです。

  • レシピID:1220010792
  • 公開日:2015/01/25
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カテゴリ
クリスマスサラダ前菜・サラダきゅうりその他のドレッシングパーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
サラダ アレンジ 彩り 鮮やか 飾り 盛り付け
料理名
キュウリで鮮やかサラダ★手作り+市販のドレッシング
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