【簡単おいしい】肉味噌で濃厚アボカドトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（サンドイッチ用使用） ２～４枚
- 肉味噌（クルミ入りのものが良い） 大さじ２強
- アボカド 1/2個弱
作り方
-
1
パンを軽くトーストしてから、肉味噌を全体に塗る。
※沖縄の豚肉味噌などとして瓶で売られているものを使用。 - 2 トースターやグリルで上部が軽く焦げる程度まで焼く。
-
3
薄切りにスライスしたアボカドをたっぷり乗せて完成です。
-
4
朝ご飯なら・・・上からトーストを乗せてサンドウィッチにしてお召し上がりください。
ワインや日本酒のおつまみなら・・・4等分に切ってオープンサンドの状態でどうぞ。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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おつまみにもなっちゃう甘しょっぱいオープンサンド。