【クリスマス パーティー】ブランデーグラスでサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
レタスは手でちぎって、グラスに入れていく。
ミニトマトは縦に4等分にしてグラスの外側を中心にバランス良く入れる。 -
2
アボカドはスプーンですくって、レモンを少量かけて色止めする。
空気が一番触れない真ん中あたりに入れておく。 -
3
レタスをかぶせて、トマトを乗せて出来上がり。
※色々なドレッシングを用意して、お好きなものを選べるようにしておくと喜ばれます。 -
4
＜ポイント＞
塩分の強いサラミや生ハムは野菜を萎れさせるので使わない。
茹で卵は、黄身が野菜の水分で溶けるので、一番上に乗せる。
唐揚げは、油が出るので一番下に入れる。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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グラスの口が少し細くなっているのでお皿に盛るより乾かないのでいつまでもジューシーで、立食でも便利。