【簡単】三色のサラダ用ディップ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- A.マヨネーズ 小さじ２
- A.マスタード 小さじ２
- A.オレガノ 少々
- A.ミックスペッパー 少々
- B.クリーム系ドレッシング（市販） 小さじ２
- B.ケチャップ 小さじ１
- B.バジル 少々
- C.冷凍の枝豆 １０粒
- C.マヨネーズ（粒タイプがおすすめ） 小さじ１～２
- C.粉チーズ 小さじ１～２
作り方
-
1
ココットなどにＡを入れて混ぜます。
※マスタードが酸味の強い商品の場合は、砂糖（分量外）を少々加えると良いです。 -
2
Ｂはケチャップを半量から入れて混ぜながら味を見て増やします。酸味の強いドレッシングの場合は、ケチャップを控えめに。
※今回は味の素のバターミルクドレッシングを使用。 -
3
Cは冷凍の枝豆を規定時間よりも長めに鍋で柔らかく煮て、みじん切りにするかすり潰す。
Cの調味料を混ぜて完成。 -
4
緑、赤、クリーム色の三色が完成です。お好みの温野菜をつけてお召し上がりください。
※枝豆は、温野菜を茹でた湯を使うと楽です。
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関連情報
- 料理名
- サラダ用ディップ
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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テーブルが華やかになりますよ。