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フライパンで鶏手羽じゃがコン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

フライパンで鶏手羽じゃがコン
  • 300円前後

コラーゲン摂取企画です。
なかなか美味しい(*´ω`*)

作り方

  • 1

    鶏手羽先はシリコンスチーマーに入れて4分ほどチンします。

  • 2

    じゃがいもは皮ごと4つ切りにして、シリコンスチーマーに入れ大匙1の水を差し、4~5分チンします。
    蒸し上がったら皮を剥きます。

  • 3

    フライパンにごま油を敷き、白滝をよ~く炒めます。
    ジャガイモと手羽先も入れて焦げ目をつけます。

  • 4

    上記の@を入れて具材に味が染みるまで、中火でコロコロ炒めます。

きっかけ

一人ご飯だったのでコラーゲン摂取企画にしてみました。

おいしくなるコツ

多少焦げ目が付いた方が美味しそうに出来上がります。
タレを入れた後は水分飛ぶまで炒めます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
> 鶏肉 > 手羽先

レシピID: 1220010330

公開日:2014-10-31 10:30:55.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.11.04

    今日のお昼につくりました。鶏腿とこんにゃくとジャガイモで。
    めちゃめちゃ美味しいです!!お気に入りです!
    御馳走様です。
    ヽ(^o^)丿

    ご飯ガッツリいけそうですね( ^ω^ )美味しそうな
    画像ありがとう☆姫ちゃん

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