こってり美味しい☆鶏の手羽元の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽元 １０本
- チューブにんにく 小さじ１
- ☆水 １００cc
- ☆砂糖 大さじ１.５
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆醤油 大さじ２
作り方
- 1 手羽元はまんべんなく切り込みを入れておく。
- 2 ☆は合わせて混ぜておく。
-
3
フライパンに油をひき（分量外）チューブにんにくを入れ、手羽元を焼いていく。
両面しっかり焼き色がつくまで転がしながら焼いていく。 -
4
しっかり焼き色がついたら２を流し入れ煮からめていく。
中火で時々裏返しながら煮からめていき、水分が飛んで照りが出てとろっとしたら出来上がり♪
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