夏バテ対策に！月見スタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油（分量外）を引いて熱したら、卵をそっと割り入れ、フタをせず弱火で白身が固まるまで焼き、お皿に取り出す。
☆フタをしなければ黄身の表面が白くならないそうです - 2 同じフライパンにごま油を熱し、薄切りにした玉ねぎを炒め、透き通ってきたら牛肉、★を入れ、炒める。
- 3 火が通ったら●を加え、全体に絡めながら炒め、水分が飛んできたら白ごまを加えてもうひと混ぜし、火を止める。
- 4 丼にごはんを盛り、手順３、目玉焼き、かいわれ大根をトッピングしたら出来上がり！
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- 料理名
- 月見スタミナ丼
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
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