焼肉のタレで！牛肉きのこ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ほぐしたきのこを入れ、全体に油が回ったら酒を加えてフタをし、２分蒸し焼きにする。
- 2 フタを取り、牛肉、薄い短冊切りにした人参を入れて一緒に炒める。
- 3 牛肉の色が変わったら、●を加え、全体に絡めながら炒める。
- 4 最後に刻みねぎを入れ、もうひと炒めしながらタレの水分が完全に飛ぶ直前で火を止め、出来上がり！
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- 料理名
- 牛肉きのこ炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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