夏野菜たっぷり☆簡単ラタトゥイユ♪ レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、茄子はある程度形を揃えて、1センチ角くらいの大きさで切っておく。
-
2
深めのフライパンに油をひき（分量外）ひき肉を炒めていく。
ひき肉の色がうっすら変わってきたら１を入れさらに炒めていく。 - 3 玉ねぎが軽く透き通るくらい炒めたら、カットトマト缶を全て加え軽く混ぜ合わせ、☆を全部入れ野菜を崩さないように混ぜ合わせ、中火で10分くらい煮込んで出来上がり♪
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このまま食べてもパンやクラッカーに乗っけて食べてもGOODですよ(#^^#)