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牛しゃぶ玉葱 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

牛しゃぶ玉葱

暑い日のスタミナ食です☆

作り方

  • 1

    牛肉スライスを熱湯にくぐらせ、水けを切っておきます。

  • 2

    玉葱をスライスし、塩を降り軽くもんで水で洗い流します。
    ギュッと絞ります。

  • 3

    玉葱と牛肉を盛り付けて、ポン酢醤油におろしショウガを混ぜてザザッと掛けて頂きます。

きっかけ

料理をするのも暑くて嫌な時の簡単メニューです。

おいしくなるコツ

ドレッシングにごま油を加えても食が進みます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
料理:
サラダ > その他のサラダ

レシピID: 1220009960

公開日:2014-07-12 15:02:11.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.07.26

    鰻のつくレポ承認ありがとうございました♪暑いのでサッパリといただける牛しゃぶ良いですね♪野菜を沢山
    食べたいのでキャベツも入れちゃいました♪美味しかったですよ♪

    鰻も牛しゃぶもスタミナ付きそうですね(*´ω`*)野菜もいっぱい食べて夏を乗り切ってね☆ありがとう☆ペペロンさん

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