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フライパンで簡単☆たっぷり野菜のキッシュ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3,4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで簡単☆たっぷり野菜のキッシュ♪

フライパンで作るのでとっても簡単です♪

野菜もたっぷりとれてヘルシーです(#^^#)

作り方

  • 1

    キャベツは2,3mmくらいの千切りで切る。

    ちくわは斜め細切りにで切る。

  • 2

    じゃがいもは皮をむき、2センチ大くらいの大きさに切り、耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ500wで3,4分チンする。

    竹串がすっと通るくらいを目安に時間は調節してください♪

  • 3

    ブロッコリーは一口大に切り分け、耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ500wで3分くらいチンする。

    茎の部分が柔らかく色が鮮やかになるくらいが目安♪

  • 4

    ボウルに卵を割り入れ、☆を全部入れしっかり混ぜておく。

  • 5

    フライパンに油をひき(分量外)1を炒めていく。キャベツがしんなりしてきたらフライパン全体に広げ、4を回しかけながら入れる。

  • 6

    バランスよく、2,3を並べて入れ、上からとろけるチーズをちぎりながら乗せ、蓋をして中火弱でゆっくり火を通していく。

  • 7

    卵が固まって、チーズがとろけたら出来上がり♪

きっかけ

フライパンで簡単にキッシュを作りたくて♪

おいしくなるコツ

火が強いと焦げてしまうので、ゆっくりじっくり小さい火で加熱していくことです(#^^#)

レシピID: 1220009867

公開日:2014.06.23

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