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簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ

コンソメだけでもベーコンの旨味が美味しい♪

作り方

  • 1

    白菜は食べやすい大きさにざく切り、ベーコンは4等分に切る。

  • 2

    鍋に●を入れ、沸騰したら手順1を入れて数分煮込む。

  • 3

    白菜がクタッとしたら火を止め、器に盛り、ブラックペッパーを振ったら出来上がり!

きっかけ

白菜を使い切りたくて、スープにしました。

おいしくなるコツ

白菜の水分やベーコンの塩気によって味が変わるので、水の量は味を見ながら調節してください。
水とコンソメを半量にすれば煮浸しになります^^

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
> ベーコン
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1220009847

公開日:2014-06-19 13:59:12.0

つくったよスタンプ 14件

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つくったよレポート 20件(20人)

  • 2017.10.31

    おいしかったです!また作ります。

    コンソメスープ美味しいですよね♪これから白菜もどんどん甘くなってくるし美味しいので、ぜひまた作ってくださいね^^レポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2017.08.04

    白菜の味がするのって大好きなんです♪簡単でおいしいですね♪
    間違ってブロックベーコンを買っちゃったのでどうせならと角切りにしたらゴロゴロと食べごたえありました。

    ブロックのベーコンでも旨味たっぷりで美味しそう♪レポありがとうございました^^

    お返事を見る

  • 2017.02.11

    余っていたしめじも入れました。白菜がとろとろでベーコンの旨味が出て美味しくいただきました。何より材料がシンプルで簡単なのが良いですね。ありがとうございました。

    メインのおかずを作っているとスープとかサブおかずは簡単にしたいですよね^^白菜のトロトロな感じが伝わる美味しそうなレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2017.02.02

    簡単簡単♪スープ作るの忘れててもササッと作れました!

    スープの素はほんと便利ですよね^^美味しそうなレポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白菜とベーコンのコンソメスープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
シンプル洋風昼食煮込み

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