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簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ

コンソメだけでもベーコンの旨味が美味しい♪

作り方

  • 1

    白菜は食べやすい大きさにざく切り、ベーコンは4等分に切る。

  • 2

    鍋に●を入れ、沸騰したら手順1を入れて数分煮込む。

  • 3

    白菜がクタッとしたら火を止め、器に盛り、ブラックペッパーを振ったら出来上がり!

きっかけ

白菜を使い切りたくて、スープにしました。

おいしくなるコツ

白菜の水分やベーコンの塩気によって味が変わるので、水の量は味を見ながら調節してください。
水とコンソメを半量にすれば煮浸しになります^^

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
> ベーコン
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1220009847

公開日:2014-06-19 13:59:12.0

つくったよスタンプ 30件

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つくったよレポート 25件(25人)

  • 2018.05.08

    薄味が好きなので分量よりちょい少なめで作りました\(^o^)/美味しかったです!

    ベーコンの塩気もあるし旨味もあるから薄めでも美味しいですよね^^レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.03.08

    簡単だしとても美味しかったです♪

    レポートありがとう!

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  • 2018.02.15

    私も白菜を使いきりたかったので、こちらのレシピを発見し作らせて頂きました。サッと美味しく出来ました♪ありがとうございました!

    クタっと煮込んだ白菜はたくさん食べられていいですよね^^レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.01.09

    朝からあたたまりました。美味しかったです。ありがとうございます。

    今年の冬は寒い日が多いですよね~(>_<)1日のスタートに作って頂き嬉しいです!レポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白菜とベーコンのコンソメスープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
シンプル洋風昼食煮込み

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