キムチチャーハンでチーズオムライス レシピ・作り方

キムチチャーハンでチーズオムライス
  • 約10分
kuro_24
kuro_24
キムチチャーハンにチーズ入りのふわとろ卵をのせて辛さまろやか♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キムチ、ベーコンは1cm幅に切る。
    冷やごはんを使うときは電子レンジで温めておく。
    ●をボウルに混ぜ合わせておく。
  2. 2 弱めの中火でベーコンを炒め、脂がじわっと出てきたらごま油を足し、ごはんを入れて炒め合わせる。
  3. 3 キムチを加え、ごはんとしっかり混ざったら真ん中にスペースを作り、みりんを入れたら、もうひと炒めし、火を止める。
  4. 4 手順3を器に1人分ずつ盛る。
  5. 5 別のフライパン(直径20cmぐらいが作りやすいです)に油を熱し、●を半量流し入れ、ふちが少し固まってきたら菜箸で軽くかき混ぜ、半熟状になったら手順4の上に乗せる。
  6. 6 もう1人分同じように卵を焼き、手順4にのせ、パセリを振ったら出来上がり!

きっかけ

キムチチャーハンだけではもの足りなかったので、卵をのせてオムライスにしました。

おいしくなるコツ

ベーコンとチーズの塩気がありますが、お好みでチャーハンのほうに塩コショウや醤油を少し加えてもOKです。

  • レシピID:1220009837
  • 公開日:2014/06/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オムライス簡単夕食その他の乳製品残りごはん・冷ごはんキムチチャーハン
関連キーワード
簡単 発酵食品 昼食
料理名
キムチチーズオムライス
kuro_24
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る