煮干のカスって残るよね？香ばし準和風チーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 だしをとったあとの煮干やおかかでふりかけってゆうレシピをよく見るけどさ、実はそうゆうものでだし、とらないんだだってめんｄ…略。
   
   とにかく煮干をそのままポリポリよく食べる家庭です。

   

2. 2 別によけたわけじゃないのになぜだか頭の部分ばかりタッパに残る。
   そんなアナタの悩みを解決して差し上げます。
   
   それでは辛味の少ない新玉を細かく刻んでくださいな。

   

3. 3 煮干タッパにそれを入れてぐるぐる混ぜます。
   かさかさだったり固かったりな部分も新玉の水分で少ししっとり。
   
   そこにチーズをわさっと入れてさらにぐるぐる。

   

4. 4 食パンの上にどっさり山盛りにしてからスプンで放射線状に広げるとOB知らずで上手に乗せきれ…
   ま、す、よ、と。
   
   これで煮干タッパは新煮干のためにきれいに洗えるね。

   

5. 5 って乾物を入れてたタッパを洗うのなんかなんでもないことなんだけどさ。
   
   まあいいや。
   こないだねあっっさんちで教わった正油ぽちぽち攻撃をしかけよう、準和風だしね。

   

6. 6 あとはトースターで上ばっか焦げないようにこんがり焼けば出来上がり。
   
   うちにはグラタン機能って上電気が下電気より弱いお利口モードがあるのでそれで。

   

7. 7 細かく刻んだ玉ねぎと、もともと小さい煮干のカスなのでどこから食べても最初から最後までおんなじにオイシイ。
   
   あんまし味のないカス部分もこうして香ばしおいしくやっつけられましたとさ。