シャキシャキ♪レタスときゅうりのたまごサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは洗って１～２cm幅ぐらいのざく切り、きゅうりは輪切りにし、一緒にボウルに入れたら塩を振り、軽く揉み、そのまま５～１０分置いておく。（暑いときは冷蔵庫で）
- 2 耐熱の器を水でサッと濡らしたら卵を割り入れ、黄身を潰し、電子レンジ（500W）で１分チン→一度取り出し、少し混ぜたら白身が固まるまで10秒ずつ様子を見ながらチン。
- 3 手順２をレンジから取り出し、スプーンで適当な大きさに潰したら粗熱が取れるまで置いておく。
- 4 粗熱の取れた手順３の中に、水分をしっかり絞った手順１、●を入れ、よく和えたら出来上がり！
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- 料理名
- レタスときゅうりのたまごサラダ
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。
楽天レシピを始めてから料理をすることが楽しくなりました♪
とは言うものの、簡単なレシピばかりです・・・
主人のお弁当も適当に作ってます（＾m＾）
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