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うま塩ドレヨーグルドレで血液サラサラたまごサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 小岩井 生乳100%ヨーグルト

    大さじ1

  • リケンのノンオイル ドレッシング うま塩

    大さじ1

  • ゆで卵

    1人分なら1個

  • 玉ねぎスライス

    ひとつかみ

  • イングリッシュマフィン

    あれば嬉しい 1つ

  • マーガリン

    マフィンにするなら少し

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
うま塩ドレヨーグルドレで血液サラサラたまごサラダ

なんか、いつになく、くどい→レシピ名。

作り方

  • 1

    小岩井さんちのナマチチ100%ヨーグルトはこう言う。

    「そのなめらかさ、最高級。」

    うんうん、わかるよ
    (貰ったくせに偉そう)。

  • 2

    で、ゆで卵は作り置きを推奨します。
    なぜってヨーグルトをあちちのところに入れたらなんかそれだけで悪くなりそうでしょ。
    怖いんだよ乳製品って。

    まあいいや、殻をむいてチョ。

  • 3

    スプーンでかつかつ、細かくしたらヨーグルを。

    ところで最近しょっちゅう使うので、こんな風にフタに切れ目を入れてみた。
    隙間だらけだけど1ヶ月も冷蔵庫内にいるわけじゃないから。

  • 4

    ぱくっときっちりフタがしまるあの気持ちいい感じはなくなっちゃうけど、いちいちスプーンを洗うのが面倒で…

    えぇ、ずぼらです。

    まあいいや、玉ねぎとドレを入れよう。

  • 5

    これでサラダは完成。

    あとはあればいいなのオマケレシピ。

    もちっとマフィン、これ、超おいしい。
    メーカはなんであれ、イングリッシュマフィンは手で裂かなきゃだめ。

  • 6

    この雑い表面をこんがり焼いて、マーガがまだらにしみるともうもう…

    と、妄想してないでとっととトースタースタート。

    こんがり焼けたら雑にマーガを塗る。

  • 7

    出来上がった玉ねぎいっぱい血液サラサラたまごサラダを土台マフィンにもっさり乗っけて蓋マフィンをこう、漫画に出てくるベレー帽をかぶる人みたいにかぶせて写真をとる。

    意味不明。

  • 8

    挟んじゃうとマフィンって、高さがないから絵的に映えないのよってことね。

    まあいいや。
    写真を撮ったらしっかり挟んでしっかり両手で掴んでがぶりだ。

    でも手が汚れるのは嫌。

きっかけ

マヨネーズの代わりにヨーグルトでヘルシーなたまごサラダにして、さらに玉ねぎをいっぱい入れて血液サラサラ、って、そこまでヘルシー嗜好じゃないです、好きなもんを好きなだけ入れただけです。

おいしくなるコツ

ドレは大さじ1じゃちょっとしょっぱいかも。少しずつ入れてお好みの濃さにしよう。
混ぜたては玉ねぎがツンツン辛いから少し放置するとおいしくなるよ、ちょっとしっとりするし。

レシピID: 1220009554

公開日:2014.04.20

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関連情報

料理名
ヨーグルトドレッシングの玉子サラダマフィン
料理用途
普段の料理

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