蒸しパンミックスを使って簡単☆もっちもち豆腐ケーキ レシピ・作り方
材料（３，４人分）
- 蒸しパンミックス １袋（２００ｇ）
- 絹ごし豆腐 １丁
作り方
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1
ボウルに豆腐を出し、泡だて器などを使って豆腐をしっかり潰す。
しっかり潰せたら蒸しパンミックスを全部入れ、全体にしっかり混ぜる。
-
2
シリコンスチーマーに１の生地を全部入れ、蓋をしてレンジで７分チンする。
竹串を使って何もついてこなければOKです。時間は調節してください♪
-
3
蓋をしたまま５分ほど蒸らす。
皿の上に出し、お好きな大きさに切り分けて召し上がってください♪
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豆腐を丸ごと使っていますが、変な豆腐臭さもなく、美味しいですよ～♪