野菜のチーズグラタン レシピ・作り方

野菜のチーズグラタン
お茶丸.
お茶丸.
材料は冷蔵庫にある残り野菜でOK☆
手間なしで、栄養たっぷりのホットサラダです。

材料(2~3人分)

  • トマト 1個
  • ブロッコリ 半カブくらい
  • モロッコインゲン 5~6本
  • かぼちゃ 1/10くらい
  • 溶けるチーズ 一掴み
  • ハーブソルト 小匙2くらい

作り方

  1. 1 ●かぼちゃは皮ごと乱切りにして、シリコンスチーマーに大匙1の水と一緒にいれ、2分ほどチンします。
    *櫛が通ったら出来上がり
    ●トマトはざく切りにします
  2. 2 ●ブロッコリも同様に、シリコンスチーマーでチンしておきます。

    ●モロッコインゲンは、柔かくなるまで茹でて、ざく切りにします。
  3. 3 材料を耐熱皿に入れ、ハーブソルトをまんべんなくふり、溶けるチーズを掛けます。
  4. 4 ラップして2~3分チンします。
    *チーズが溶けたら出来上がり

きっかけ

チーズを掛けて野菜をチン、我家で度々作るレシピです

おいしくなるコツ

インゲンやスナップエンドウ、アスパラやほうれん草でも構いません。 チーズは、溶けるスライスチーズを3枚使っています。

  • レシピID:1220009308
  • 公開日:2014/03/13
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カテゴリ
ブロッコリー
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チーズグラタン チーズ焼き ホットサラダ 野菜いっぱい
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