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大麦生活届いたよっ!味見ついでのオニオンポタージュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料通販大好き1人分

  • 大塚製薬大麦生活 大麦ポタージュクリーム

    1袋

  • たまねぎスライス

    ひとつかみ

  • 熱湯

    200ml

  • オリーブオイル

    キッチン紙に含ませる程度、超ちょっと

  • 荒挽き黒胡椒

    数ガリガリ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大麦生活届いたよっ!味見ついでのオニオンポタージュ
  • 100円以下

手始めに一番なじみのあるたまねぎスライスとあわせてみました。

作り方

  • 1

    大麦生活が届いた、ウキウキ。
    キャンペーン云々じゃなく、ほしいと思ってたものにキャンペーンが、なんてうれしい偶然よね。

    は、関係ない。
    サンドイッチは出来上がった。

  • 2

    おなか減ったよさあ早く作ろう。
    テフロン加工の雪平鍋にオリ油を薄く塗ったくって弱火をつける。

    オニオンスライスは常備菜。タッパからひとつかみ取り出し軽く炒める。

  • 3

    玉ねぎが半透明になったら水を入れる。

    大麦さんちでは150mlを推奨しているけど市販のスープは大概味が濃いんだよね、と思ってちょい多め。

  • 4

    まあ薄味気取ったところで全部飲むんだから総塩分量は変わらない。

    しかし味覚は薄い、で慣らしといた方がいいと思うんだ将来的には。

    まあいいや、カップに大麦生活をあける。

  • 5

    鍋に入れて一緒にゆでないのは、まずはシンプルに素材そのままを知りたいから。

    鍋を傾けまずは熱湯の部分だけカップに注いですかさずぐるぐるよく混ぜる。

  • 6

    粉がしっかり混ざるととろみが出る。
    おぉ、クチコミで読んだとおりだ。

    と、鍋に残ったオニスラを全部きれいに入れる。

    一応クチコミ投稿用の写真も撮ろうかな。

  • 7

    は、関係ない。

    最後に黒胡椒をがりがりっとふりかけできあがり。

    奥にあるおいしそおなサンドイッチのレシピはカミングスーン。

  • 8

    おしゃれなスプンを出したけどつかっているのはココイチスプーン。
    ホラ、サンドイッチ作りに使ったから。

    余談ばっかしてないで熱いうちにいただく。

    はふはふとろっとおいしーじゃん。

きっかけ

新しい食材は、まずはそのままの味を知りたいもの。シンプルにたまねぎだけを煮込んで作りました。うん、そっか、こんな味か、ってわかったらアレンジを楽しむスタイル。

おいしくなるコツ

ぐるぐる混ぜる、と表現したけど、大麦生活のポタージュは普通のそれよりかなり粘度が高い。普通のポタージュでも注意することだが、サークル状に混ぜるだけじゃだめなんだ。真ん中にモトがたまっちゃうから。ってんで、十字方向にもよく混ぜる。

レシピID: 1220009298

公開日:2014.03.11

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関連情報

料理名
体によさそうな大麦生活ポタージュにサラサラ効果も!
料理用途
普段の料理 妊婦さん 離乳食

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