ささみと玉ねぎのオイスター炒め レシピ・作り方

ささみと玉ねぎのオイスター炒め
  • 約10分
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お弁当やおつまみにも簡単^^ご飯にピッタリのオイスター味♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り、耐熱皿にのせ◎を振り、少し隙間をあけてラップをして電子レンジ(500W)で2分チン。そのまま粗熱が取れるまで置いておく。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を引き、繊維を断ち切るように7mm幅に切った玉ねぎを炒める。
  3. 3 火が通ってきたら、粗熱の取れたささみを食べやすい大きさにほぐして加える。
  4. 4 ●を入れて炒め、全体に絡んだら出来上がり!

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

手順4は水分が飛んで照りが出る程度炒めるとささみに味が絡んで美味しいです♪

  • レシピID:1220009105
  • 公開日:2014/02/06
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カテゴリ
ささみ玉ねぎお弁当のおかず全般その他の鶏肉料理簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 お弁当 おつまみ 照り焼き
料理名
ささみと玉ねぎのオイスター炒め
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