糖質フリーな主食系 生おからのもさもさ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生おから １００ｇ
- 玉ねぎ スライス ひとつまみ
- 人参 本で数えるなら1/10本程度
- マヨネーズ１ うちゅっと出して100円玉大ほど
- マヨネーズ２ 表面に細広く絞りだす分
- 塩 胡椒 適宜
- ピクルスの汁 大さじ２
作り方
-
1
人参はきれっぱしがあったので拝借。あまり得意じゃないので細かく刻んでラップしてチンして柔らかくしておく。
玉ねぎは得意なのでいつもスライスで持ってる、をおからとマヨ１とよく混ぜる。
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2
塩胡椒を少々してぐねぐねと…
って、大量のおからにマヨを入れただけじゃあとても混ざらないのでピク汁の力を借りる。
これでなんとか上手にまぶさりました。
-
3
このまま焼いたらオーマイガな気がするのでマヨ２を表面に飾る。
お料理っていつだって行き当たりばったりばっかり。
トースターのグラタン機能で１０分焼いたら出来上がり。
-
4
少なめマヨだからそんなにとろっと焼き上がらなかったけどいいの、テーマは一応ダイエットだから。
もさもさするけどようく噛んでホットドリンクで流し込む。
もの凄い満腹感。
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- カテゴリ
- おから
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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