チンゲン菜とウインナーの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は根元を切り落としてサッと洗い、５cmぐらいのざく切り、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜めに半分に切る。
- 2 フライパンにごま油（小さじ１）を熱し、チンゲン菜の軸、玉ねぎ、ウインナーを炒め、火が通ってきたらチンゲン菜の葉も入れてさらに炒める。
- 3 フライパンの真ん中にスペースをあけてごま油（小さじ１）を追加し、卵を割り入れたら塩コショウを振り、黄身を潰してグルグルかき混ぜる。
- 4 卵が半熟になったら野菜と混ぜ合わせ、焼肉のタレを入れ、全体に絡めながら水分を飛ばすようにもうひと炒めしたら出来上がり！
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- 料理名
- チンゲン菜とウインナーの卵炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。
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ちろふ2020/11/09 07:22
焼肉のたれで簡単に美味しくできました♪これからどんどん活躍しそうです。 -
eina2020/01/03 20:22
簡単に美味しいおかずができました。
また作ります(*￣▽￣*)ノ -
piccolino2019/03/13 22:31
焼肉のタレは万能ですね！味付けが簡単に決まるのが嬉しいです(^ ^) -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2018/12/05 23:08
簡単にできました！しめじも入れてボリュームアップです！
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