簡単！ピリッと味噌ナス炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ナスは長めに斜め切りし、その後縦に４等分。水にさらす。
水にさらしている間にネギを切り、☆マークを混ぜておく。 -
2
ナスの水気を切る。
フライパンを熱し、オリーブオイル→水気を切ったナスを入れ炒める。
☆マークを入れ、汁気が無くなったら、ゴマを入れ、最後にゴマ油。お好みでラー油を入れ出来上がり - 3 ラー油の量はお好みで
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 簡単！ピリッと味噌ナス炒め
そらまる14
うちの旦那様は、高血圧！！！！！ 減塩料理を作り始めて二年、大分安定してきました。
最初は大変で・・・(＞_＜) これから減塩レシピも公開出来たらなぁ・・・と思ってます。 気に入ってくれたら、つくったよレポート宜しくお願いします。
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