作り方
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- 1
- ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。そしてホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。
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- 2
- オリーブオイルと牛乳も加えてさらによく混ぜる。そして凍ったままの冷凍ブルーベリーを加えて軽く混ぜる。
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- 3
- 型に流し入れて、電子レンジ用の蒸し器にセットして水をはり、電子レンジ600wで14分くらい蒸しあげていき。蒸し上がったら、蓋をしたまま1分くらい蒸らす。
おいしくなるコツ
各蒸し器の仕様に合わせて蒸して下さい。
きっかけ
蒸しパンが食べたくなって。
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