冷やご飯で簡単!卵チャーハン レシピ・作り方

冷やご飯で簡単!卵チャーハン
  • 5分以内
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1人ランチに、洗い物を最小限に!味付けもシンプルなチャーハンです。

材料(1人分)

  • 冷やご飯 1人分
  • 1個
  • ポールウインナー 1本
  • きざみねぎ ひとつかみ
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 少々
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 冷やご飯は電子レンジで温めておく。
  2. 2 フライパンの上でポールウインナーを食べやすい大きさに、スプーンで切る。(私は食べるときに使うスプーンを使用。炒めるのもそのスプーンで炒めました)
  3. 3 そこにごま油を入れて火を付け、ポールウインナーを軽く炒めたら卵を割り入れ、塩コショウ、味の素を振り、その上にご飯を入れて混ぜながら炒める。
  4. 4 きざみねぎを加え、しょうゆを回しかけ、混ぜ合わせる。
    味を見て塩コショウで味を調えたら出来上がり!

きっかけ

冷やご飯を使って1人ランチに、洗い物を極力なくすようにチャーハンを作りました。

おいしくなるコツ

塩コショウは、私はコショウ多めが好きです♪ ポールウインナーの他、魚肉ソーセージやハムなど、スプーンや手で切りやすい食材がオススメです(^^)

  • レシピID:1220008809
  • 公開日:2013/12/04
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カテゴリ
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関連キーワード
ズボラ 手抜き 昼食 残りごはん
料理名
卵チャーハン
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つくったよレポート(9件)

  • ぬん♪
    ぬん♪
    2023/02/09 19:12
    冷やご飯で簡単!卵チャーハン
    ベーコンで作りました!
    まな板も使わず簡単で美味しかったです。
  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2023/01/23 14:45
    冷やご飯で簡単!卵チャーハン
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • 月のおと
    月のおと
    2021/02/09 17:50
    冷やご飯で簡単!卵チャーハン
    kuroさん、こんにちは♪お昼にいただきました。
    今までで一番早く作れた気がします。あっさりおいしかったです^^
  • wwnj
    wwnj
    2020/02/29 16:27
    冷やご飯で簡単!卵チャーハン
    一人ランチ用に作りました。簡単なのにとっても美味しかったです☆

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