簡単♪卵とキャベツのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン １枚
- 卵 １個
- キャベツ（5cm×5cm） ３枚
- マーガリン 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ・ケチャップ 適量
- ブラックペッパー お好みで
作り方
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キャベツは１cm幅に切り（手でちぎってもOK）、サッと洗って水気を切る。
食パンをトースターでこんがり焼いておく。 - 2 フライパンにマーガリン（バター）を入れ、溶けたらキャベツを炒め、塩コショウで味付けする。
- 3 その上に卵を割り入れ、黄身を潰しながらかき混ぜ、食パンの大きさに四角くまとめ、卵がお好みの加減になったら火を止める。
- 4 焼けた食パンにマヨネーズを塗り、手順３をのせ、ブラックペッパー、ケチャップをかけたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 卵とキャベツのトースト
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
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