冷凍ブロッコリが美味しく頂けるクリーム炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを敷き、刻んだベーコンと冷凍ブロッコリを炒めます。
- 2 牛乳、生クリーム、コンソメを入れて、水分が飛ぶまで炒め、塩こしょうで味を調えます。
きっかけ
冷凍ブロッコリを使い切りたくて。
おいしくなるコツ
炒めていると、水分が出てきます。 ある程度水分が飛んでから、生クリームと牛乳を入れると、味が絡みやすいです。
- レシピID:1220008684
- 公開日:2013/11/07
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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