おかずにもう１品☆木綿豆腐の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 木綿豆腐 半丁
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●砂糖 大さじ2
- 油 適量
- ネギ 適量
作り方
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1
木綿豆腐は、軽く水を切り、塩こしょうを振り、片栗粉をつけ、熱したフライパンに油をひき、豆腐の両面を焼く。
-
2
豆腐を焼いている間に、（●）の調味料を合わせておく。
-
3
豆腐の両面がこんがり焼けたら（２）を入れ１０秒程度煮立てる。
-
4
皿に盛り、タレも一緒にかけたら、お好みでネギをのせて完成です。
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なにこれ！美味しい！！と家族に大好評◎