玉子焼くより早いかも ほぼ焼きそばだけサンド レシピ・作り方

玉子焼くより早いかも ほぼ焼きそばだけサンド
  • 約10分
  • 100円以下
johnny_bean
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肉なしですが何か?

材料(2人分)

  • 焼きそば 1袋
  • 食パン 8枚切り 4枚
  • 焼きそばソース フライパンに2周
  • ピーマン 残ってたので半個
  • マヨネーズ 食パン全面にうにゃにゃにゃっと絞る分
  • キャベツの千切り 大きくひとつかみ
  • ちょっと

作り方

  1. 1 焼きそば用の麺って油がからまってるから、フライパンにはうっすらでいい。
    ピーマンを細かく刻んでそれとよく混ぜて炒める。
  2. 2 焼きそばソースで濃い目に調味したらキャベツの千切りをぶわっとぶち込む。
    生のそれを挟んでもいいんだけどさっと加熱すればしょぼんで挟みやすいかなと思ってさ。
  3. 3 食パンはゼロの段階でトーストしておく。
    焼けたてアチチにマーガとかはしない、なぜなら焼きそばが油分を持っているから。
  4. 4 焼きそばを半量とさっと乗っける。
    おべんとサンドは味が濃い方がおいしいので、と良い訳をしながらマヨラーはマヨを細く絞りだす。
  5. 5 蓋パンぱたんしたらキッチン紙を間にはさんで重石をしたら2,3分放置。

    この間にネクストやきそばサンドをメイクする。
  6. 6 サンドイッチが落ち着いたら重石と紙をどけて空気にさらすとラップをしてもわりかしかりっと。

    半分に切るのは包丁を水でしめらせてから。

きっかけ

焼きそば好きな二人暮らし。1パックだけのそれを持っていても晩のおかずにならないから。

おいしくなるコツ

炭水化物のかたまりじゃん、って言うひとには作ってあげない。

  • レシピID:1220008610
  • 公開日:2013/10/20
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カテゴリ
焼きそばパン
料理名
シンプルな焼きそばサンド
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つくったよレポート(1件)

  • テンテントッキーズ
    テンテントッキーズ
    2016/05/24 20:02
    玉子焼くより早いかも ほぼ焼きそばだけサンド
    ボリュームタップリノ焼きそばパン(^○^)

    子供に好評でした
    ヽ(*´∀`)ノ♪

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