ミートソースって残らない？厚揚げだけどファミレス味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 タイトルのとおり、残りがちなミートソースを使います。
   皆様お得意のそれがあるでしょうしもちろんレトルトのそれでもいい。
   
   手前味噌ですがこんなの作りました。
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2. 2 とにかくミートソースの残り、がしがしこそいで多分２お玉分、を使うよ。
   
   お鍋はそのままで。
   
   ソースを寄せてピザチーズを温め、その油で玉ねぎを炒める。

   

3. 3 厚揚げは熱湯をぶっかけて酸化してしまった油を取り去る。
   
   ホントウはゆでたほうがいいらしいね。
   
   でも面倒ｗ、包丁でサイコロ状に切り分ける。

   

4. 4 玉ねぎが好みの状態になったらここに３を入れるコロコロ～っ。
   
   少ないミートソースが全体にからむといいなと祈りながら混ぜいためる。

   

5. 5 厚揚げにミートソースそしてチーズ、よく合います。
   
   今歯が痛いので、ピザよりもいいかももぐもぐ。
   
   オトナはタバスコをふってビールとどうぞ。