ぷちぷちおいしいプチこばち　春野菜韃靼蕎麦茶和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 春野菜、ってゆうか、新玉ねぎと春キャベツのスライスしたのが余っちゃったってとこから始めたけどそれは余分なお話。
   
   とにかく刻んだ野菜に麺つゆとマヨをあえてぐるぐる。

   

2. 2 韃靼蕎麦茶って中国語みたいだね、だったんそばちゃ、と発音します。
   その名の通りお湯を入れてお茶としていただくもの。
   そのまま食べてもぽりぽりおいしい。
   
   ペットボトルで保存が便利。

   

3. 3 めんどくさがって大さじ出さずにそのままさささーっと。
   おっと入りすぎちゃったぜ、ってぐらいでいい。
   
   だって賞味期限がもうそろそろ…
   じゃなかった、ルチンって体にいいらしいから。

   

4. 4 こじゃれた小鉢に盛りつけて緑を飾る。
   
   時間がたつとうにゃっとなる。かりぷちかりぷち、歯ごたえを楽しみたかったらすぐに食べる。