かぶと海老のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぶと人参を一口サイズにカットする。
- 2 海老の殻をむき、背わたをとっておく
- 3 鍋にオリーブ油を入れて熱し、エビと野菜を入れて炒める
- 4 海老の色が変わったら、トマト缶と塩を入れる。
- 5 トマトを潰しながら弱火で10分煮込む
- 6 野菜が柔らかくなったら出来上がり。パセリをちらしてください。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- かぶと海老のトマト煮込み
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