ケチャマヨぐるぐるぐりぐりべーぐる レシピ・作り方
材料(1人分)
- コストコ チーズベーグル 1個
- マヨネーズ 大さじ1弱
- ケチャップ 大さじ1強
- 玉ねぎみじん切り 大さじ2
- タバスコはお好みで お好みでふりふり
作り方
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1
コストコのチーズベーグルを頂いた。
そんじょそこらの、しかし高級、上品なベーグルなんか食べたくないわよ、って思っちゃう位のジャンク味。
このまま軽くトーストして、でももちろんいい→ -
2
が、それは最初に楽しんだ。
上下に二つに切り分け切り口にマーガリンを薄く塗ってカリッとトーストする。
あちちなうちにケチャとマヨをぐるっと一周、もっかいフタしてぐりぐりする。 -
3
ケチャとマヨがほどよくこなれてオーロラっぽくさせるのが目的。
でもね水分が足りないせいでそんなに混ざらない。
と、閃いた、みじん切り玉ねぎを間に入れてもうちょいぐりぐり。 -
4
お好みでタバスコも足してさっぱり。
塩分によって玉ねぎの水分が出る、ってほどまで時間は経ってないけど、玉ねぎにケチャマヨが上手に絡んでおいしいバーガーソースみたいになりました。 -
5
気取った写真を撮ったら、ベーグルだっても肉まんの紙で包んで手づかみでいただく。
コストコベーグル、かなりぎゅっとしてるので、薄めのコーヒーをたっぷり入れて流し込もう。
きっかけ
ケチャマヨをぐるぐる塗ってべーぐるをぐりぐりやる、って言葉が気に入った。
おいしくなるコツ
コストコベーグル1個を一人で完食するのは至難の技。おなかぺこぺこで挑むかふたりでわけわけするかしょうがない、のこして後で食べるかする。
- レシピID:1220007252
- 公開日:2013/02/25
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーガー
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てつts2013/10/02 09:13コストコベーグル…食べごたえありすぎですよね~
オーロラソースで美味しく頂きました!