テキトー明太子パスタ　けどムール貝でなんかお店風！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにたっぷりのお湯を沸かして☆を入れる。
   玉子、ついでにゆでるとパスタと同時進行でほっこりちょうどいいのができるから入れておこう。
   ４個も入ってるけど２個は明日使うのへへへ

   

2. 2 と、書ききれなかった、１でお湯が沸いたらスパゲティを真ん中でぼきっと折って入れる、再度ゆだったらざっくりほぐしてフタをして指定の時間だけ放置。
   節ガスしかし絡まないゆで方エヘン。

   

3. 3 うーん制限字数が…
   と、パスタをざるにあけて同パンにオリ油をたらり、ムール貝をさっと温めたら明太子を入れる。
   皮は剥かないどうせ炒めりゃはがれるでしょ、と、ぽろぽろ弱火で炒める。

   

4. 4 そしてパスタをどさっと入れる。茹で湯にオリ油が入ってたのでこんなに大量だっても難なく炒められます。
   黒胡椒をばばばとふる。
   あ、ブロッコリを解凍し忘れた、ここに入れちゃおう。

   

5. 5 難なく炒められる、って書いたけど、ちょっともそもそ気味だったのでゆで湯を失敬。
   鍋がおらーって迫ってる絵だけどれんげを使いました、３杯。
   あとこの鍋の中ではゆで卵が未だ進行中。

   

6. 6 ５の茹で湯はもう使わないのでじゃっと捨てて玉子を剥きます。
   パスタのエコ茹で時間でちょうどいいやわらかさのゆで卵ができるんだよもう超エコだね。

   

7. 7 玉ねぎ入れれば良かったなと思ったけど時すでに遅し。野菜不足はレタスベッドで補う。
   少ないムール貝をトップに、明太子もほぐれなかったのがあったのでお飾りにちょうどいいね（前向き）。

   

8. 8 辛子明太子を使ったせいか麺が超ピンクですナポリタンみたいねゆで卵もついてるし。
   でも優しいケチャップ味じゃなく、けっこう塩辛大人味。ゆで卵をほぐして一緒に食べるとちょうどいい。