ごーやと竹輪のサラダ レシピ・作り方

ごーやと竹輪のサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
makoto11137691
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ゴーヤはなるべく薄めに。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤのワタをしっかり取って、薄い半月切りにする。
    竹輪は薄い輪切りにする。
  2. 2 熱湯に塩を加えゴーヤを1~2分茹でて、冷水につけ、水気を切る。
  3. 3 ボウルに酢、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせて、ゴーヤと竹輪を加えてよく和えていく。

きっかけ

ゴーヤが余ってたので。

おいしくなるコツ

ゴーヤの下処理はしっかりすると苦さが軽くなります。

  • レシピID:1220006359
  • 公開日:2012/09/22
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カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ 竹輪 サラダ マヨネーズ
料理名
ゴーヤサラダ
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つくったよレポート(7件)

  • norije
    norije
    2016/09/04 10:23
    ごーやと竹輪のサラダ
    ゴーヤとちくわで簡単にサラダできるんですね〜(^o^)とても美味しくいただきました〜(^。^)
  • aco_64
    aco_64
    2015/08/08 20:34
    ごーやと竹輪のサラダ
    かなりハマってて、もう何度も作ってます!この前は友達の集まりに持ってったら、みんなから大絶賛でした!
  • 恭太郎。
    恭太郎。
    2014/08/09 20:04
    ごーやと竹輪のサラダ
    2本100のゴーヤーで作りました。娘がいないときで助かりました。とても美味しく召し上がる事が出来ました。有難う御座います。
  • イトー。
    イトー。
    2014/07/06 20:44
    ごーやと竹輪のサラダ
    ゴーヤと竹輪…酢とマヨと醤油…うまうまでした!ヾ(*>∀<)ノ゙キャハハッ

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