お好みのドレッシングで♪豆腐サラダ レシピ・作り方

お好みのドレッシングで♪豆腐サラダ
  • 約10分
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豆腐もドレッシングをかければボリューム感のあるサラダとして美味しくいただけます♪ピエトロ、胡麻、和風ドレッシング等がオススメ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、塩茹でする。ミニトマトは縦半分に切る。ゆでたまごを作って縦半分に切る。豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 お皿に盛り付けて、お好みのドレッシングをかけるだけ!

    今回はピエトロドレッシングをかけて食べました♪

きっかけ

賞味期限が今日までの豆腐があって、お味噌汁に全部入れるのは多かったので、残りはサラダにしました。

おいしくなるコツ

ゆでたまごは ひまわり♪♪0158さん のレシピ『ガス代節約!!早ゆで卵』(ID:1900000966)参照。今回は半熟にしたかったので火を止めてから3分で殻を剥きました。

  • レシピID:1220006283
  • 公開日:2012/09/03
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カテゴリ
豆腐サラダ木綿豆腐絹ごし豆腐低カロリーおかずその他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 ヘルシー たんぱく質 女性向け
料理名
豆腐サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2012/12/02 21:23
    お好みのドレッシングで♪豆腐サラダ
    美味しかったです♬
    卵が入ると贅沢なサラダになりますね!
    ごまドレッシングでいただきました^^
    ごちそうさま♪

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