ココアまんじゅう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ボウルに薄力粉、砂糖、ペーキングパウダーを合わせる。
ココアは少量の湯で溶いて加える。 - 2 牛乳を少しずつ加えていき、生地が一まとまりになる様に捏ねていく。
-
3
一まとまりになったら、生地を3等分位に分ける。
まな板などに片栗粉をしき、分けた生地を出して、薄く平たくしていく。 - 4 中央にあんこを入れて、丸く包みこんでいき、クッキングペーパー等に乗せて、蒸し器に入れて9分位蒸していく。
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- 創作・オリジナルお菓子
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