自家製タルタルソース使いである意味エッグマフィン レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1つ(ひと組?)
- 具だくさんタルタルソース 玉子半個分程度
- 玉ねぎスライス ひとつかみ
- ピザ用ミックスチーズ スプーン2杯程度
- レタス 1枚
- 好みでタバスコや黒胡椒 好みでね
作り方
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1
たっぷりかけれるぽったぽたたるたるそーす 1220006118
というのが残っている、というところからスタートしますが、市販のそれでも具だくさんのものあるでしょう。 -
2
ジカタルお皿に直接オニスラを入れてぐるぐるからませ、手でちぎったマフィンにとさっと乗せる。
チーズをばらばら乗っける。
あんまし多くなくていい、なぜならトースターを汚したくないので -
3
チーズが焦げないぐらいまで焼く。
こんがりもいいけど、間にさらにレタスを挟みたいからね、接着剤になってもらうの。 -
4
好みでタバスコをふってレタスをはさむ。
レタスは両手でぺしゃんと潰すといいよフタマフィンがずれ落ちない、ハズ。 -
5
でもやっぱり具だくさんすぎたのか、レタスで滑るのか、フタマフィンがずれてくるのでこの技を使おうか。
切らない大きいサンドイッチを出先で上手に食べるコツ 1220004506
きっかけ
エッグマフィンをしようと思ったんだけど、玉子を焼くのが面倒だった。冷蔵庫を見たら玉子たっぷりで作ったタルタルソースがあるじゃないか!ってことです。
おいしくなるコツ
ある意味エッグマフィン、用に、タルタルソース、玉子を荒ごわし程度に作ったらもっと食感がいいかも!
- レシピID:1220006164
- 公開日:2012/08/10
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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