ぶっかけそうめん☆オクラとトマトと半熟卵☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
半熟卵を作る。
（寝虎太郎さんのレシピ【ID：1050002606】で作りました） -
2
『オクラのおかか醤油』【ID：1220003007】を作る。
（塩茹でして小口切りでもOK） - 3 トマトは湯剥きして1/4にカット、青ねぎはみじん切りにしておく。
- 4 鍋にお湯を沸かし、そうめんを表示時間通りに茹で、流水ですすぎ、水気を切る。
- 5 器に１人分のそうめん、各トッピングを盛り付けたら、●をかけて出来上がり！
-
6
めんつゆは濃縮２倍を使用しています。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ぶっかけそうめん
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
皆様のレシピもすごく参考にしています！
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☆なあさん☆2017/07/25 21:53
夏バテの家族に作りました！ネギ用意してたのに入れ忘れてしまいましたが…色どりもよく、あっさり美味しくいただきました☆家族からも好評でまたリピします(๑>◡<๑)
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