ハーブソルト レシピ・作り方
材料(140g人分)
- 岩塩 135g
- こしょう 小さじ1
- オニオンパウダー 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1
- タイム 小さじ2/3
- オレガノ 小さじ2/3
- マジョラム 小さじ2/3
作り方
-
1
ハーブ類はすべて乾燥した物を準備。
ホールの場合はミルかミキサーで細かくする。 -
2
材料全てを混ぜ合わせる。
密閉できる容器に入れて
出来上がり! - 3 乾燥ハーブ類はお好みでバジル、ローズマリーなど加えてね。
きっかけ
買ったまま全然使ってなかったイタリアンハーブとスパイス、なにか使い道がないかと考えて。。。あの○○○○○ソルトを手作り。
おいしくなるコツ
タイム、オレガノ、マジョラムはイタリアンハーブとして市販されてる物を使えば便利です。
- レシピID:1220005594
- 公開日:2012/07/08
関連情報
- カテゴリ
- スパイス&ハーブ
- 料理名
- 調理塩
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はなまる子♪2018/05/13 12:56ハーブソルトも手作りできるのですね(*´ω`) 配合を変えるといろいろ楽しめるので、わざわざ高いものを買うのも勿体ないですよね。 優しい味わいですね^^*