糸こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
こんにゃくは食べやすい長さに切り、熱湯でさっと茹でる。
鷹の爪は種を取り細かく切る。 -
2
フライパンに油を熱し、鷹の爪を焦げないように炒め、水を切った糸こんにゃくを強火でいためる。
砂糖、めんつゆをまわしかける。水分を飛ばすように炒める。 - 3 皿に盛り白ゴマをふりかける。
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- 料理名
- 糸こんにゃく炒め
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