念願のシリコンスチーマでギョカンの玉子とじに挑戦 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピカピカのシリコンスチーマは一旦洗う（当たりまえ）。
   マヨネーズを細くしぼってここに直接玉子を割り落とす。
   サンマ缶は味噌カレー味がついているのを使いましたが何でもいいかと。

   

2. 2 マヨがよく混ざらなくても気にしない。
   ここにサンマ缶を缶内？でほぐして汁ごと入れる。
   長ねぎはまだ入れない。

   

3. 3 よくばって３個も入れちゃったのですでにあふれそう。
   こぼさないようにゆっくり混ぜる。

   

4. 4 こぼさないようにレンジ庫内に移動。
   加熱したらふきこぼれるかもしれないのでお皿にのっけた状態で上げ下げ（レンジは冷蔵庫の上にあるの）する、スマート！

   

5. 5 ぶわっと溢れたら怖いのでとりあえず１分半加熱してとりだす。
   あふれなかったよかった。
   
   ゆるく固まったので長ねぎを入れてよく混ぜまた１分。好みの固さになるまで繰り返す。

   

6. 6 ある程度固まると早いみたい。
   700wのレンジで3回目ぐらいで終了しました。
   と、見た目がぐちゃぐちゃ、いまいちなので海苔を飾って隠しちゃう。