チンジャオロース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすく細切に切る。★肉下味★で下味をつけて１０分置く。
- 2 ★合わせ調味料★を合わせる。
- 3 人参・ピーマン・玉ねぎを細切りに切る。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、スライスしたにんにくで香りをつけ中火で①の肉を炒める。火が通ったら、③の野菜を入れよく炒める。
- 5 野菜も火が通ったら、②の合わせ調味料を入れる。よくからんだら完成！
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- チンジャオロース
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