豚ロースのこんがりがりがりグリル焼き BBQ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
焦げ付き防止と玉ねぎへの風味付けの意味で、耐熱皿にマヨネーズをしゅっとひき、細めのくし型きりにした玉ねぎをうまくつかって塗り広げる。
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2
小さいパンに調味料を入れてぐるぐる、そこに野菜炒めサイズよりか大きめに切った豚肉をつけこむ。
20分以上はおきたいよね気分的にさ。
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3
玉ねぎの上に汁ごとすくうように肉をのせ、にんにくの芽と生にんにくのダブルニンニクトッピングをする。
だいじょぶ、どうせ焦げればそんなに臭わないから。
グリルの弱中火で２０分焼く。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ロース肉をグリルでこんがり焼く
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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レシピへのコメント
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あけど、お肉を柔らかくするって効果もあるらしい。