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おうちの材料で麻婆豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

おうちの材料で麻婆豆腐

本格中華の麻婆豆腐みたい(´ω`*)

作り方

  • 1

    ●上記の@を合わせてタレを作ります
    ●豆腐は角切りに
    ●葱を刻んでおきます

  • 2

    ひき肉を炒め、火が通ったらタレを入れてなじませます。

    豆腐を入れてつぶさない様に混ぜながら炒めます。

  • 3

    水溶き片栗粉を回しいれてとろみをつけます

    最後に葱を入れて直ぐに火を止めます

きっかけ

いつもオイスターソースで作ります

おいしくなるコツ

葱は余熱で火が通ります(火を通さない方が香りがいいです)
豆腐は角切りにする必要はなく、手でちぎって入れても構いません

レシピID: 1220004453

公開日:2012-02-02 15:02:31.0

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  • 姫子@楽天レディース靴激安紹介
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つくったよレポート 4件(1人)

  • 2016.05.07

    親が入院中のためレポ遅くなりました。
    4月23日に作った画像です!
    今回も簡単美味しくできました♪
    素いらずで嬉しいです♪
    ご馳走様でしたヽ(^o^)丿

    姫ちゃん、おはよ~☆毎日お疲れ様☆無理しないように頑張ってねp(´▽`o)ノ゙レポありがとう

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  • 2016.03.22

    すっごい作りやすくて
    パパッとできて嬉しいです♪
    ほんとうに美味しい!!
    素敵なレシピに感謝!
    ご馳走様です。
    ヽ(^o^)丿

    姫ちゃん☆こんばんは~麻婆の素を買いに行かなくても大丈夫です(=´m`)麻婆豆腐美味しいね☆ご飯何杯でもイケそう☆ありがとう

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  • 2016.01.30

    豆腐は手でつぶして入れました~☆
    写真のお皿で2皿分作りました~。
    たっぷり食べて大満足!!
    とても美味しかったです。
    ご馳走様です♪
    ヽ(^o^)丿

    姫ちゃん☆おはよ~ヽ(=´▽`=)ノ我家もよく作ります。お豆腐は栄養もあってお腹も大満足☆温びくが絡んで美味しそう!
    いつもありがとうございます(*´ω`*)

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  • 2012.02.08

    家にある材料でと~っても美味しい麻婆豆腐ができました~☆
    ご飯モリモリ!おかわりしました~(*^。^*)
    美味しいレシピありがとうございますヽ(^o^)丿

    美味しそうに作ってくれてありがとう☆
    麻婆豆腐美味しいね~☆大好き♪
    ご飯進んだでしょ(´ω`*)
    ありがとう♪姫ちゃん

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
麻婆豆腐
関連キーワード
麻婆豆腐豆腐中華

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