簡単★キャベツのゆず浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツはよく洗い、固い芯の部分は取り除き、1cm幅程度にざく切りする。
にんじんは皮をむき、3mm幅程度に細切りする。 -
2
ゆずはよく洗い、皮をむいて細切りする。
果肉は絞る。 -
3
ボウルやビニール袋に「1」と「2」を入れ、塩を加え、よくもみ込む。
冷蔵庫で10～20分ほど置く。
★時間がない時は、しんなりするまでよくもみ込む。 - 4 水気を絞り出来上がり。
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さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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ａｙｕｍｉｘ2019/12/27 21:19
材料も少なく簡単でとても作りやすく、なおかつ美味しくできました♡またリピします！ありがとうございました(*´꒳`*)
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