豆腐と鶏ひき肉のまろやか和風炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
さくぱん
身近な食材だけで作れる簡単＆節約＆時短レシピ。比較的脂身の少ない鶏ひき肉を使うので、カロリーも低めであっさり味です。麻婆豆腐のようにご飯のおかずにぴったりです。
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐は水気を切っておく。
しょうがはみじん切りにする。
（市販のすりおろしを使ってもよいです） -
2
フライパンを熱し、ひき肉としょうがを炒める。
肉の色が変わってきたら、豆腐を崩しながら加え、牛乳も入れて炒め合わせる。 - 3 全体に火が通ったら、塩としょうゆで味を調えて出来上がり。
-
4
・今回は「森永のおいしい牛乳」で作りました。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 肉と豆腐の炒め物（鶏肉）
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
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