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フライパンで作る基本の焼きおにぎり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ご飯

    小2膳

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    小さじ1/2

  • あればお好みで、ごま

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1/2程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで作る基本の焼きおにぎり
  • 100円以下

ほかほかパリッと美味しいベーシックな焼きおにぎりです。網がなくてもフライパンで作れます。忙しい時の食事に、間食や夜食、お酒のシメにもお勧めです。

作り方

  • 1

    ボウルにご飯としょうゆ大さじ1/2、あればごまを入れて、軽く混ぜ合わせ、おにぎりをむすぶ。

  • 2

    残りのしょうゆとみりんはよく混ぜ合わせておく。

  • 3

    フライパンを熱し、おにぎりを入れ、弱火で焼く。

    30~60秒ほどしたら裏を見てみて、焼き色が付いていたらひっくり返して同様に焼く。

  • 4

    両面に焼き色が付いたら一旦取り出し、片面に「2」を塗る。

    フライパンにサラダ油の半分を入れて伸ばし、しょうゆを塗った面を下にして焼く。

  • 5

    再び取り出し、もう片面に「2」を塗る。

    フライパンに残りの油を入れて伸ばし、同様に焼いて出来上がり。

きっかけ

焼き網がなくても作れるよう考えました。

おいしくなるコツ

・刷毛を使うとまんべんなく簡単にしょうゆを塗ることができます。

レシピID: 1220003632

公開日:2011.10.19

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つくったよレポート 39件(37人)

  • 2019.01.29

    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした(*´∇`*)

    素敵です♪「明太子とマヨネーズのおにぎり」「変わりおにぎり★マヨネーズと昆布」「これでマスター★基本のプロ級コロッケ」「簡単&きれい★基本のゆで卵」もぜひ♪

    お返事を見る

  • 2017.09.03

    美味しかったですー♡

    おいしそう♪「明太子とマヨネーズのおにぎり」「変わりおにぎり★マヨネーズと昆布」「これでマスター★基本のプロ級コロッケ」「簡単&きれい★基本のゆで卵」もぜひ♪

    お返事を見る

  • 2017.04.17

    少し焦がしちゃいました;
    でも美味しかった〜♡
    素敵レシピをありがとうございます♡

    嬉しいです♪「明太子とマヨネーズのおにぎり」「変わりおにぎり★マヨネーズと昆布」「これでマスター★基本のプロ級コロッケ」「簡単&きれい★基本のゆで卵」もぜひ♪

    お返事を見る

  • 2017.04.02

    子どものリクエストに応えて作りました⭐好評でした!!

    嬉しいです♪「明太子とマヨネーズのおにぎり」「変わりおにぎり★マヨネーズと昆布」「これでマスター★基本のプロ級コロッケ」「簡単&きれい★基本のゆで卵」もぜひ♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おにぎり、おむすび
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単お酒に合う常備夜食

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